| Lista
de precios on line 2008 |
Calcule
su propio Proyecto de microcervecería / Bar-cervecería
Qué
tamaño ? Cuál es el coste real de la inversión ? Cuánto
espacio necesito ? |
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Módulo
1 |
Obrador
cervecero
Calentamiento
Molino malta
Automatización
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+ |
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Módulo
2 |
Fermentación
Guarda
Controles
Equipo de frío
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+ |
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Módulo
3 |
Planteamiento,
Instalación,
Entrenamiento
Recetas
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+ |
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Módulo
4 |
Opcional/Extra:
Malta, Lúpulos,Levaduras,
Barriles,Envasadoras,
etc.
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= |
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UNa
Cervecería
Completa |
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Módulo
1: Obrador cervecero
Completo Obrador
de
3-
4 tanques con calentamiento eléctrico incluida la automatización
HL
por elaboración |
Brauhaus
Tipo |
Tiempo
por elaboración en horas
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a
2 elaboraciones/semana
producción anual
litros cerveza/año
|
a
4 elaboraciones/semana
producción anual
litros cerveza/añor |
precios
en
EURO |
2,5hl
(250 Litros) |
BH
250 |
8 |
9 |
25.000 |
50.000 |
56.000,-- |
5hl
(500 Litros) |
BH
500 |
8 |
12 |
50.000 |
100.000 |
99.000,-- |
10hl
(1000 Litros) |
BH
1000 |
8 |
15 |
100.000 |
200.000 |
139.000,-- |
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Módulo
2: Fermentación/Guarda
Depósitos de
cerveza con camisa de frio, para 3 estilos de cerveza. La
cantidad de cerveza es para cerveza de baja fermentación (lager,
pils) y para las de alta fermentación (ale, stout, de trigo).
Es posible elaborar los dos tipos a la vez.
| Tipo
de Fermentación/Guarda |
~
espacio necesario
m² |
cervezas
de baja fermentación (lager, pils)
litros cerveza/año
|
cervezas
alta fermentación
(ale, stout,de trigo... )
litros cerveza/año
r |
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precios
en
EURO |
| GK
25.000 |
20 |
~25.000 |
~50.000 |
4
x 500 |
36.000,-- |
| GK
50.000 |
25 |
~50.000 |
~100.000 |
4
x 1000 |
57.000,-- |
| GK
100.000 |
30 |
~100.000 |
~200.000 |
8
x 1000 |
85.000,-- |
| GK
150.000 |
40 |
~150.000 |
~300.000 |
12
x 1000 |
114.000,-- |
| GK
200.000 |
50 |
~200.000 |
~400.000 |
16
x 1000 |
141.000,-- |
| GK
300.000 |
70 |
~300.000 |
~600.000 |
12
x 2000 |
179.000,-- |
Módulo
3: Instalación/Inicio/Entrenamiento/recetas de cerveza
Completa
instalación en acero inoxidable de tuberías,
entrenamiento cervecero "in situ", 3
recetas de cerveza.
| Tipo |
|
precio
en
EURO |
| BH
250 |
|
14.000,-- |
| BH
500 |
|
24.000,-- |
| BH
1000 |
|
27.000,-- |
Módulo
4: Opcional
Posible
equipo adicional/ampliaciones . Precios validos solo en
combinación con la entrega de una cervecería completa.
4.1
Opciones Técnicas
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| 4.1.1 |
Agitador para el hervidor de 0,55 KW |
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| 4.1.2 |
Accesorio
para cortar y descargar malta en cuba filtro de 0,55 KW |
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| 4.1.3 |
Alternativa para
calentar con aceite o gas (en lugar de electricidad) |
|
8.500,-- |
9.800,-- |
| 4.1.4 |
Tranportador
automático de malta |
n/a |
4.500,-- |
4.800,-- |
| 4.1.5 |
Cuadros de control separados
para obrador y fermentación y consola para el ordenador,
en acero inoxidable |
2.200,-- |
2.200,-- |
2.200,-- |
| 4.1.6 |
Limpiadora
de barriles, automática, 12 barriles/hora |
6.900,-- |
6.900,-- |
6.900,-- |
| 4.1.7 |
Llenadora de botellas, 2-cabezales: manual |
1.600,-- |
1.600,-- |
1.600,-- |
| 4.1.8 |
Llenadora
de botellas, 4-cabezales: , autostop, 100 botellas/h (500 ml) |
5.900,-- |
5.900,-- |
5.900,-- |
| 4.1.9 |
Combined Sistema integrado de
Limpiadora de barriles y Llenadora de botellas,
4-cabezales |
10.500,-- |
10.500,-- |
10.500,-- |
| 4.1.10 |
Filtro de
cerveza, sistema de filtración modular PALL, 500 L/h |
6.800,-- |
8.800,-- |
11.200,-- |
| 4.1.11 |
Alarma CO2 |
500,-- |
500,-- |
500,-- |
4.2
Opciones de diseño
| |
|
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| 4.2.1 |
Acabados en cobre para tapas |
|
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|
| 4.2.2 |
Acabados
en cobre cilíndricos para obrador de 3 tanques |
|
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| 4.2.3 |
Plataforma con
escalera de 3 peldaños en acero inoxidable |
|
1.800,-- |
1.900,-- |
| 4.2.4 |
Plataforma
90º en acero inoxidable |
1.200,-- |
1.300,-- |
1.400,-- |
| 4.2.5 |
Metro de prolongación
chimenea en cobre |
800,-- |
900,-- |
1000,-- |
|
4.3
Módulos de ampliación para aumentar capacidad de producción
|
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| 4.3.1 |
Módulo
de ampliación para obrador de 4 tanques |
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| 4.3.2 |
Módulo de ampliación
para fermentación/guarda para aumentar 25.000 L/año |
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4.4
Opciones para servir cerveza
|
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| 4.4.1 |
Tanque 500
litros para servir cerveza, añadido al sistema de frío
existente, incl. mangueras de cerveza, tirador y
instalación |
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| 4.4.2 |
Tanque
1000 litros para servir cerveza, añadido al sistema de
frío existente, incl. mangueras de cerveza, tirador y
instalación |
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| 4.4.3 |
Barril
30 litros, con el nombre del cliente grabado a partr de 20
unidades (entrega en 4-5 meses) |
145,-- |
145,-- |
145,-- |
| 4.4.4 |
Barril
50 litros, con el nombre del cliente grabado a partr de 20
unidades (entrega en 4-5 meses) |
165,-- |
165,-- |
165,-- |
4.3
Otras opciones
| 4.3.1 |
Pack materias primas
incluyendo maltas, lúpulos, levaduras cerveceras |
0,3 EURO
por litro de cerveza
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| 4.3.2 |
Transporte - según
destino |
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Precios
puesto en fábrica (ex works) (en EURO excl. VAT) válidos
hasta 31.12.2008
1 cervecería llaves en mano= MÓDULOS 1+2+3
Entrega:
aprox.3-4 meses ex works
Precios
en U.E. Destinos fuera U.E.: + 3%, otros: + 6%
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Calp.e.
Brauhaus 250
(2,5 HL)
produciremos anualmente 25.000 litros (lager, pils..) o
hasta 50.000 litros ( ales, weizen..) de cervezas premium.
El espacio requerido para el obrador será de 8-10 m²,
para la sala de fermentación mín. 20 m² y para
almacenar la malta mín. 15 m². Los 3 módulos suman un
total ex
works de
106.000,--
EURO, Precio UE. Destinos fuera UE: + 3%, otros: + 6% .
Tiempo
de entrega : aprox.3-4
meses |
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una oferta detallada
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