Online
Preisliste
2008 |
Eine gediegene Schau-Brauerei für die Gastronomie
- SCHLÜSSELFERTIG
Was
kann das REALISTISCH kosten ? Wieviel
Platz brauche ich ?
|
 |
Modul
1
|
|
Sudhaus
Heizung
Malzmühle
Automatik
|
 |
|
|
+ |
 |
Modul
2
|
|
Gärtank
Lagertanks
Gärsteuerung
Kühlanlage
|
|
|
|
+ |
 |
Modul
3
|
Montage,
Schulung und Bier-Rezepte
|
|
|
|
+ |
 |
Modul
4
|
Extras
Rohstoffe
KEGs
Füller
|
|
|
|
= |
|
Modul 1:
Sudhaus Komplettes
3 bzw. 4 Geräte-Sudhaus mit Malzmühle, elektr. Heizung
sowie Automatik.
|
GRÖSSE
|
TYPE
|
Stunden/Sud
|
|
Jahresproduktion
Liter Bier
von
|
bis
|
Preise
in
EURO
|
|
2,5hl
(250 Liter)
|
BH
250 |
8
|
9
|
25.000
|
50.000
|
53.000,--
|
|
2x2,5hl
(500 Liter)
|
BH
250 x 2 |
11
|
12
|
50.000
|
100.000
|
76.000,--
|
|
5hl
(500 Liter)
|
BH
500 |
8
|
12
|
50.000
|
100.000
|
96.000,--
|
|
2x5hl(1000
Liter)
|
BH
500 x 2 |
11
|
14
|
100.000
|
200.000
|
119.000,--
|
|
10hl
(1000 Liter)
|
BH
1000 |
8
|
15
|
100.000
|
200.000
|
134.000,--
|
|
2x10hl
(2000 Liter)
|
BH
1000 x 2 |
11
|
19
|
200.000
|
400.000
|
159.000,--
|
|
|
|
|
|
|
|
Modul 2:
Gär/Lagerkeller
Tanks mit Kühlanlage,
gültig für bis zu 3 Biersorten. Mengenangaben für
untergäriges bzw. obergärige Bier. Mischvarianten sind
möglich.
Gärkeller
Typ |
~
Platzbedarf
m²
|
für
untergärige Biere
(Lager/Märzen/Pils)
Liter Bier/Jahr
|
für
obergärige Biere
(Weizen, Alt, Kölsch, Stout)
Liter Bier/Jahr
|
Tank
Anzahl x Volumen
|
EURO
|
| |
|
|
|
|
|
| GK
25.000 |
20
|
~25.000
|
~50.000
|
4
x 500
|
33.000,--
|
| GK
50.000 |
25
|
~50.000
|
~100.000
|
4
x 1000
|
52.000,--
|
| GK
100.000 |
30
|
~100.000
|
~200.000
|
8
x 1000
|
82.000,--
|
| GK
150.000 |
40
|
~150.000
|
~300.000
|
12
x 1000
|
109.000,--
|
| GK
200.000 |
50
|
~200.000
|
~400.000
|
16
x 1000
|
136.000,--
|
| GK
300.000 |
70
|
~300.000
|
~600.000
|
12
x 2000
|
171.000,--
|
| GK
400.000 |
90
|
~400.000
|
~800.000
|
8
x 4000
|
222.000,--
|
| GK
600.000 |
130
|
~600.000
|
~1200.000
|
12
x 4000
|
295.000,--
|
Modul 3:
Montage/Inbetriebnahme/Einschulung/Bier Rezepte
Komplette Edelstahlverrohrung/Leitmontage
für Wasser/Abwasser und Elektrik vor-Ort, Brauschulung an
der Brauerei, 3 Bierrezepte.
| Typ |
|
Preis
|
| BH
250 |
|
14.000,--
|
| BH
500 |
|
24.000,--
|
| BH
1000 |
|
27.000,--
|
Modul 4:
Optionales
Mögliche
Zusätze, Extras und Erweiterungen. Preise gültig nur
in Kombination mit einer Brauereilieferung.
| Typ |
Beschreibung
|
Preis
in EURO
|
| 4.1 |
KEG/Fassreinigungsmaschine,
automatisch, 12 KEG/h |
6.900,--
|
| 4.2 |
Flaschenfüllmaschine |
|
| 4.2a |
2-Kopffüller:
verstellbar, manuell |
1.500,--
|
| 4.2b |
4-Kopffüller:
verstellbar, autostop, ca. 100 Flaschen/h (500 ml) |
5.900,--
|
| 4.3 |
Kupferdome
für 3 Geräte-Sudhaus |
|
| 4.3a |
BH
250 |
2.800,--
|
| 4.3b |
BH
500 |
4.800,--
|
| 4.3b |
BH
1000 |
5.600,--
|
| 4.4 |
Kupfer-Seitenverkleidung
für 3 Geräte-Sudhaus |
|
| 4.4a |
BH
250 |
2.200,--
|
| 4.4b |
BH 500
|
3.300,--
|
| 4.4b |
BH
1000 |
3.800,--
|
| 4.5 |
CO2
Warngerät |
500,--
|
| 4.6 |
KEG/Bierfässer
Edelstahl mit Namensprägung ab 20 Stk.( Lieferzeiten
dzt. ca. 4-5 Monate ) |
|
| 4.6a |
30
Liter |
145,--
|
| 4.6b |
50
Liter |
165,--
|
| 4.7 |
Rohstoffpaket
bestehend aus: Malz, Hopfen, Brauhefe pro Liter Bier |
0,30
|
| 4.8 |
Erweiterungsmodul
auf 4-Geräte-Sudhaus |
|
| 4.8a |
BH
250 |
19.000,--
|
| 4.8b |
BH
500 |
23.000,--
|
| 4.8c |
BH
1000 |
25.000,--
|
| 4.9 |
Bierfilter,
Modulfiltersystem PALL, 500 L/h |
8.800,--
|
| 4.10 |
Bierausschanktank, Einbindung in bestehendes Kühlsystem,
Inliner, Bierschlauch, mit Bierzapfeinrichtung |
|
| 4.10a |
500
L |
5.600,--
|
| 4.10b |
1000
L |
8.500,--
|
| 4.11 |
Aufpreis
für Umrüstung des elektrischen Heizsystems auf Öl/Gasheizung
(ohne Kamin und Vorratstank) |
|
| 4.11a |
BH
500 |
8.500,--
|
| 4.11b |
BH
1000 |
9.800,--
|
| 4.12 |
Aufpreis
für geteilte Schaltschränke (separate Schaltschränke
für Sudhaus und Gärkeller) |
1.700,--
|
| 4.13 |
Malzdosierung
mit Förderschnecke |
auf
Anfrage
|
| 4.14 |
Transport |
auf
Anfrage
|
|
|
|
Richtpreise
ab Werk (in EURO exkl. MWST) gültig bis 30.06.2008
Eine komplette Brauerei
besteht aus den Modulen A+B+C. Dazu können Extras nach Ihrem
Bedarf kommen.
Lieferzeit:
ca. 3-4 Monate
Aufschlag
für Exportgeschäfte außerhalb EU: + 3 %, nach
Übersee: + 6%
Detailiertes
Angebot anfordern
Die
angeführten Jahreskapazitäten ergeben sich
jeweils durchentsprechende Sude pro Woche. ( Dauer 7-9 Stunden
je nach Bier, weil traditionell gebraut wird ).
Die Kapazität des Sudhauses kann nachträglich noch
vergrößert werden. Der effektive Arbeitaufwand
beträgt nach Einarbeitung ca. 3-4 Stunden pro Sud,
jedoch verteilt auf ca. 8 Stunden. Für den Gärkeller rechnet
man 4-6 Stunden pro Woche. ( Richtwerte ! Bei Flaschenabfüllung
ist der Arbeitaufwand natürlich größer .)
Die
oben angeführten Komplett-Preise sind nur Richtwerte und für eine
einfache Ausführung und Montage anwendbar. Gültigkeit: EU-Länder.
In anderen Ländern erfolgen Entfernungs-/ Kosten- bedingte Aufschläge.
Der
endgültige Preis hängt ab von: Jahreskapazität,
Anzahl und Art der Biere, Art der Beheizung, Automationsgrad,
Kupfer/Messing-Anteil, Umfang der Montage, Extras ( wie
z.B. Bier-Fässer, Faß-Reinigung, Flaschenfüllung,
Flaschenreinigung, Schankanlagen etc.)
Vor-Ort-Kosten für bauliche Maßnahmen, Elektro-
und Spengler-Arbeiten halten sich bei unseren Brauanlagen durch
den Einsatz flexibler Module sehr in Grenzen. Diese fallen dennoch
in einem gewissen Umfang an und müssen individuell Vor-Ort erhoben
werden. Der frühe Kontakt von uns zu "Ihren" Professionisten
im Ort ist wichtig, damit Sie die Kosten niedrig halten können.
Außerdem können so Ihre Professionisten von uns als Ihre
ersten Helfer vor Ort eingewiesen werden - dies für den Fall eines
technischen Problems das Sie selbst nicht gleich lösen können.
Das ist zwar selten erforderlich, kann aber vorkommen.
Und dafür ist diese Vorgangsweise
sehr hilfreich.
Wir
bitten um nähere Information über das Vorhaben (Pläne,
Skizzen, gewünschte Leistung und Art der Biere) und stehen
für weitere Fragen gerne zur Verfügung.
>>>Wirtschaftlichkeits-Überlegungen
Detailiertes
Angebot anfordern
|
|
|
|
